木材の化学 |京大新刊情報ポータル

木材の化学

木材科学講座 4

編著

農学

川田俊成, 伊藤和貴編

高野俊幸(農学研究科 / 分担執筆), 和田昌久(農学研究科 / 分担執筆), 寺本好邦(農学研究科 / 分担執筆)

Toshiyuki Takano (農学研究科, 分担執筆), Masahisa Wada (農学研究科, 分担執筆), Yoshikuni Teramoto (農学研究科, 分担執筆)

木材化学の基礎的事項を網羅。和・英から検索できる索引、豊富な用語解説、充実した図表・化学構造式は便利。日本を代表する研究者26名による、読者目線で書かれた初学者必携の書。1993年版「化学」の全訂版。